Как определить, можно ли использовать пищевые добавки?

Экспериментальное исследование

Определить, можно ли воспользоваться пищевыми добавками, возможно лишь путем экспериментального исследования. Это длительное и дорогостоящее мероприятие, необходимое для проверки допустимости использования пищевых веществ при их добавлении в продукты питания.

Особенно это относится к биологически активным добавкам к пище и спортивному питанию.

Изучайте надписи на пищевых продуктах

Перед употреблением БАД убедитесь, что в ней нет никаких запрещённых веществ. Для этого нужно внимательно читать, что указано на этикетке.

Запрещенные добавки могут быть скрыты под такими названиями, как:

• «запатентованная смесь»;
• «уникальная запатентованная матрица»;
• может содержать большое количество цифр.