Вкусный, быстрый обед. Рецепты на скорую руку.

Быстро и вкусно.

Рецепты. «Приготовление на скорую руку»:

Быстрый, но вкусный обед – хачапури.


На терочке сыр натирайте. Укроп нарезайте. Все составляющие смешайте (кроме масла). На сковороде масло растительное разогревайте. Выкладывайте массу из сыра и яиц. Массу обжаривайте на среднем огне и под крышечкой, пока она не «достигнет» золотистого цвета. Переворачивайте, и продолжайте без крышечки жарить. Готовьте тарелочку. Выкладывайте на тарелку блюдо и разрезайте.

Время, которое вы потратите – от двадцати до двадцати пяти минут (если все делать с ловкостью и с быстротой).

Продукты для этого блюда:

  1. Несколько яиц.
  2. Сто граммов укропа.
  3. Две ложки столовые растительного масла.
  4. Двести граммов твердого сыра.
  5. Две ложки столовые (с горочкой) муки пшеничной.

Секреты этого блюда:

  1. Блюдо можно в любом виде подавать (в горячем, и в холодном).
  2. Если сыра нет – его можно брынзой заменить.
  3. Настоящий хачапури, на самом деле, совершенно не похож на этот, но от этого вкус его, в худшую сторону, не меняется.


Быстрый, но очень вкусный обед – отбивнушки. Приготовление:


Мясо на кусочки разрезайте. Мясо разрезанное отбивайте (несильно). На столе раскладывайте мясные кусочки, поливайте их соком лимонным. Выдавливайте чеснок в соус соевый. Посыпайте перец на чеснок. Немножечко (совсем чуточку) соли добавляйте. Мясные кусочки друг на друга укладывайте. И на полчасика оставляйте. Панируйте сухариками отбивные. Обжаривайте их на подсолнечном масле (одна минута на каждую из сторон). Смешайте морковку, сыр, лук. Покрывайте отбивные смесью этой, и в духовку на пятнадцать минут отправляйте. Выкладывайте на тарелку блюдо.

Время, которое вы потратите – от двадцати пяти до тридцати минут (если все делать с ловкостью и быстротой).

Продукты для этого блюда:

  1. Сыр.
  2. Листья лучка – порея.
  3. Тертая морковка.
  4. Половинка лимона.
  5. Сухари панировочные.
  6. Перец.
  7. Соль.
  8. Четыре чесночных зубчика.
  9. Килограмм вырезки из свинины.
  10. Три ложки столовые соуса соевого.

Секреты этого блюда:

  1. Сыр лучше выбирать такой, который плавится быстро очень.
  2. В качестве гарнира, к таким отбивным, очень подойдет картошечка жареная.
  3. Вкуснее будет, если посыпать еще и укропчиком отбивные.
  4. Можно, полукругом, положить помидоры (по контуру блюда).
  5. Подавайте блюдо тепленьким.


Вкусный и быстрый обед – блинный салатик. Приготовление:

Отварите грудку куриную, и остудите ее. Мясо от костей отделите. Разберите на волокна (тонкие) мясо. В миску мясо положите. Ветчину положите нарезанную (в ту же миску). В мисочке отдельной взбейте яйца (с солью и с молоком). Несколько блинчиков (тонких) поджарьте, и дождитесь, пока они остынут. Остывшие блинчики соломкой нарежьте. Добавьте майонезик, перемешайте.

Время, которое вы потратите – двадцать пять минут (если все делать с ловкостью и быстротой).

Продукты для этого блюда:

  1. Три яйца.
  2. Столовая ложка молока.
  3. Соль.
  4. Майонез.
  5. Зелень.
  6. Четыреста граммов куриного мяса.
  7. Сто пятьдесят граммов ветчины.

Секреты этого блюда:

  1. Можете брать и триста граммов мяса, а не четыреста, если хотите.
  2. Лень с мясом разбираться? Купите уже готовую грудку куриную (копченую).
  3. Это блюдо можно украсить любыми салатными листочками.
  4. Любите соленое – соли добавьте больше, но не переборщите!
  5. Молока тоже можно больше немного добавить, чтобы оно чувствовалось лучше.


Огуречный супчик с укропчиком (холодный). Приготовление:

Мойте, режьте и очищайте огурчики. Мелко чесночок нарезайте. В блендер помещайте: йогурт (натуральный), перец, огурцы, чеснок, оливковое масло, соль. Все, до однородности, измельчайте. Нарежьте укроп, и им посыпьте суп.

Время, которое вы потратите – десять минут (если все делать с ловкостью и быстротой).

Продукты для этого блюда:

  1. Перец (молотый).
  2. Соль.
  3. Укроп.
  4. Два огурца свежих.
  5. Два стакана йогурта.
  6. Чесночный зубчик.
  7. Две ложки столовые масла оливкового.

Секреты этого блюда:

  1. Огурчики лучше резать крупно, и кубиками.
  2. В этом блюде «находится» всего лишь шестьдесят калорий!
  3. Это блюдо считается очень легким, и относится к «летнему» типу блюд.
  4. Это блюдо похудению способствует.
  5. Если блюдо кушать со свежим белым хлебом – оно будет еще вкуснее!


Быстрый обед – пельмени. Приготовление:

В посудинку пельмешки выкладывайте. Два яйца в отдельную посудку разбейте. Заливайте молоком яйца (нужно полстакана). Солите и приправляйте. Перемешивайте блендером. Пельмешки смесью залейте, и в микроволновочку поставьте (на минут семь).

Время, которое вы потратите – десять – пятнадцать минут (если все делать с ловкостью и быстротой).

Продукты для этого блюда:

  1. Приправа.
  2. Пельмени.
  3. Полстакана молока.
  4. Соль.
  5. Два яйца.

Секреты этого блюда:

  1. Можно, вместо блендера, использовать что-то другое.
  2. Пельмень можно сыром присыпать.
  3. Молока можно больше добавить (на полстакана).
  4. Можно провести такой эксперимент: попробуйте, вместо куриных яиц, перепелиные взять.
  5. Иногда, даже при всем старании, на приготовление может уйти и двадцать минут.


Быстрый, вкусный обед – спагетти с колбаской. Приготовление:

Колбаску кружочками порежьте. Проденьте спагетти (сырые) через колбасные кусочки. Налейте воду в кастрюльку, посолите ее. Закиньте в соленую воду колбасу и спагетти. Варите, пока не сварите.

Время, которое вы потратите – тринадцать минут (если все делать с ловкостью и быстротой).

Продукты для этого блюда:

  1. Триста граммов колбасы.
  2. Триста граммов спагетти.

Секреты этого блюда:

  1. Можно отварить спагетти и колбасу по отдельности.
  2. В блюдо можно сыр любой добавить.
  3. Вкусно будет, если добавите морковку, помидорки, или лук.
  4. Воду сильно солить не нужно, а то не будет чувствоваться так «остренько» вкус спагетти.
  5. И колбаски, и спагетти можно купить больше для блюда.


Рецепты, которые для быстрого приготовления предназначаются (рецепты на скорую руку) – это очень удобные рецепты! Они помогают сохранить время. Ведь, так часто не хватает его. Особенно тем, кто вечно занят делами.

загрузка...
Интересное:
Быстрый, вкусный завтрак. Рецепты. Полезные завтраки. Блюда из кабачков. Рецепты кабачковых блюд. Морковный торт. Рецепт с фото - торт из моркови. Кофе. Рецепты приготовления и методы варки вкусного кофе. Суп из фасоли и лапши. Фасолевый рецепт с фото.

SunHi: 0.35MB/0.00046 sec