Плов в мультиварке. Рецепты.

Плов в мультиварке

*

 

Приготовление плова в мультиварке

(фото)

 

  • Плов с кальмарами

 

Выбирайте небольшие кальмары (с белым мясом). Положите их в тарелку (без размораживания). Хорошенько заливайте их крутым кипятком. Чистите овощи (морковь, лук). Берите мультиварочную чашу. Поместите в нее лук и маленький кусок маргарина. Поджаривайте лук в маргарине (без крышки). Добавляйте морковь и кальмары. Добавляйте плов. Заливайте его горячей водой. Перчите. Солите. Готовьте в режиме «Плов».

 

  • Плов со свининой

 

Порежьте на порционные куски свинину. Нашинкуйте лук (мелко). Натирайте морковку на терке. Налейте немного масла растительного на донышко кастрюли. Выкладывайте мясо на масло (вместе с овощами). Высыпайте рис и разравнивайте его. Добавляйте свои любимые приправы. Заливайте несколькими чашками прохладной воды. Готовьте блюдо на соответствующем режиме.

 

  • Грибной плов

 

Промойте любые грибы. Очистите морковь. Перемешивайте данные продукты. Перекладывайте их в мультиварку и заливайте растительным маслом. Готовьте в мультиварке сорок минут (в режиме выпечки). Промойте рис и добавьте его в морковно-грибную смесь. Добавляйте три дольки чеснока. Заливайте проточной водой. Выбирайте режим плова и готовьте полтора часа. Перемешивайте. Добавьте немного воды. Ждите несколько минут. Посолите.

 

  • С куриными окорочками

 

Разрезайте окорочка (на три части). Поперчите их и посолите. Нарезайте лук и натирайте морковку. Промывайте три с половиной мультиварочного стакана риса. Укладывайте окорочка в мультиварку (кожицей вниз). Выкладывайте овощи (слоями). Добавляйте рис. Наливайте пять стаканов воды. Заливайте крышкой мультиварку. Готовьте плов (до того момента, как услышите сигнал).

 

  • С говядиной

 

Мойте рис (до полной прозрачности воды). Замочите его и давайте настояться. Наливайте в мультиварку подсолнечное масло. Поставьте на режим жарки. Бросайте на раскаленное масло кусок луковицы и кусок мяса. Поджаривайте. Превратите в соломку морковку. Перемешайте продукты и посолите их. Перемешайте снова. Сливайте воду с риса. Добавляйте его ко всем остальным составляющим. Залейте продуктовую смесь водой. Готовьте под закрытой крышкой (выбирайте режим «Рис»). Открывайте мультиварку ровно через тридцать пять минут и вкидывайте в нее чесночную головку. Переместите ее в центр мультиварки. Готовьте до «звуков». Выключите мультиварку и погуляйте немножко, чтобы отдохнуть от процесса приготовления.

 

  • Рецепт фруктового плова

 

Берите фрукты и сухофрукты. Нарезайте их на кусочки. Замачивайте рис в холодной воде. Добавляйте в рис измельченные орехи. Полейте орехово – рисовую смесь медом (совсем слегка). Добавьте остальные продукты (слоями). Заливайте кипяченой водой и готовьте в режиме «Рис». Перемешивайте плов. Добавьте чуточку сахара. Перемешивайте деревянной ложкой.

 

  • Плов с куркумой

 

Нарежьте некрупный лук полукольцами. Промывайте и обсушивайте мясо (любое). Разогревайте масло в мультиварке. Обжарьте в нем лук (до мягкости) и морковь (до такого же состояния). Закладывайте мясо и перемешивайте. Подождите, пока оно хорошо зарумянится. Перемешивайте рис с остальными ингредиентами, добавьте куркуму. Посолите и готовьте час (не забудьте настроить мультиварку на нужный для этого режим). Выкладывайте плов в плоскую миску. Подавайте его с овощным салатом. Можно сделать несколько салатиков, чтобы у тех, кого вы захотите угостить, был приятный выбор.

 

  • Рецепт плова с «участием» бульонного кубика

 

Разрезайте мясо на маленькие куски. Включите мультиварку и настраивайте ее на режим жарки. Положите мясо в мультиварочную кастрюлю. Залейте мясные куски водой и жарьте их. Промывайте рис и тоже водой заливайте. Натрите очищенную морковь (на средней терке). Добавьте немного овощей и бульонный кубик. Перемешайте. Готовьте в мультиварке еще десять минут. Залейте растительным маслом. Перемешивайте и добавляйте любую зелень. Ждите, пока плов немного остынет.

 

  • Плов с морепродуктами

 

Сделайте «коктейль» из любых морепродуктов (выбранных вами). Промойте рис. Нарежьте мелкой соломкой лук. Так же порежьте и некрупную морковь. Поместите овощную смесь в чашу мультиварки. Добавляйте морепродукты, специи и соль. Выкладывайте ровный слой риса. Заливайте водой и готовьте (с функцией «На пару»). Подождите, пока плов станет теплым .

 

  • Плов с чесноком

 

Нарезайте кубиками очищенный лук. Помещайте в мультичашу хорошо промытый рис. Настраивайте мультиварку на режим «Жарка мяса». Обжаривайте при открытой крышке. Добавьте к мясу луковые кубики. Добавьте чеснок (с кожурой), зелень и приправы. Все смешайте с рисом. Солите и заливайте кипящей водой. Ждите семь минут и пробуйте неповторимое блюдо.

 

  • Рецепт плова с томатным соком

 

Нарежьте очищенный лук крупными полукольцами. Нарезайте любое филе на одинаковые куски. Вставляйте мультикастрюлю в мультиварку. Смазывайте ее растительным маслом. Настройте мультиварку на программу «Выпечка». Обжарьте лук (потратьте на это не менее одиннадцати минут). Закладывайте филе в кастрюлю. Поджаривайте семнадцать минут (вместе с овощами). Вливайте томатный сок и перемешивайте. Тушите смесь в течение двадцати двух минут. Выключите мультиварку. Подождите восемнадцать секунд. Настраивайте мультиварку на режим «Рис». Добавляйте продукт, который ему соответствует (вы поняли, что речь сейчас зашла о рисе). Готовьте двадцать минут. Ждите, пока все остынет. Подавайте в теплом виде.

 

  • Яблочный плов в мультиварке

 

Промывайте рис в минералке. Заливайте его обычной водой и подождите. Замачивайте в кипятке смесь чернослива, ягод и изюма. Порежьте на произвольные куски чистые яблоки. Смешивайте составляющие и перекладывайте их в мультичашу. Через несколько секунд залейте смесь обыкновенной водой. Добавьте мед, немного сахара и немного сливочного масла. Готовьте плов тридцать минут (в режиме «Рис»). Остудите. Добавьте немного сладкого компота и перемешивайте. Подогрейте. Попробуйте.

Видео по теме:

Расскажите друзьям